096月2017星期五

【黃SIR看世界—黃士心】專欄 - 橫濱中華街(2017年6月9日《頭條日報》)

我剛剛負責替馬會帶香港團友到日本東京參觀日本安田紀念錦標賽,除了支持一下出賽的香港的兩匹精英馬「美麗大師」和「詠彩繽紛」外,我們也安排了團友遊東京、橫濱,其中橫濱最出名的就是橫濱中華街,即等於唐人街。
橫濱中華街位於日本神奈川縣橫濱市中區山下町一帶,已有百多年歷史,一直有由華人居住,據知該區約有三、四千華僑居住,他們多為廣東省人。這條中華街是日本甚至亞洲最大的唐人街,基本上全條街都是中國餐館,其中在香港很出名的聘珍樓,在日本更出名,因為橫濱本名是聘珍樓最早的店,創於1884年,是日本最有歷史的中國菜餐廳,店內有50位廚師,據知連日皇家族也曾是聘珍樓的座上客。

聘珍樓曾經非常巴閉,高峰期在日本有三十多間分店,在香港亦有多間分店。他的老闆林先生,是在日本出生的華橋,我們已相識許多年,而林先生早年到美國留學,所以說得一口流利的英語,然後再回日本發展他的家族生意,其後再到香港發展。我和他都有點淵源,記得有一段時間,日本經濟危機,日本人紛紛調撥資金返日本振興經濟,林先生擁有許多物業,但他也寧願賣海外的物業來「救火」。林先生當時擁有統一中心四樓及五樓,而我正替康泰尋找舖位,亦看中了統一中心五樓。於是為了買到心頭好,我多次飛去橫濱與他傾談,最終林先生終願意賣了統一中心五樓的舖位給我,亦即現在康泰旅行社的總店。而林先生除了聘珍樓外,他還有一間名都酒家,都是在統一中心四樓,所以我們現在仍是樓上樓下。

這次觀賞團,行程很豐富,我們也安排了團友參觀一下ASAHI啤酒廠及拉麵館博物館,啤酒廠熱情款待我們,還提供炸物供團友送酒,十分體貼。然後又馬不停蹄,觀賞了一場足球賽事FC橫濱對山口。下星期再跟大家分享戲玉,這場香港精英馬爭盃經過。



拉麵博物館是港人愛去的地方之一。


我們帶團友參觀ASAHI啤酒廠。