133月2015星期五

【黃SIR看世界】專欄-別喝一口恆河水(2015年03月13日《頭條日報》)

許多自詡為旅遊達人的「招積友」,談及印度,便問人喝了一口恆河水沒有? 我暗中替聽的人擔心,莫說喝一口恆河水,就算吃一粒地道的冰,後果都難以想像。我本身曾多次帶團到印度,其中一次是2010年帶香港小姐到印度拍外景,我們這次沿北印金三角路線拍攝,到了最熱門的觀光地點︰新德里、愛加拉及齋浦爾,當然包括到世界七大奇跡之一的泰姬陵拍攝。

在印度拍攝,需注意事項特別多,由於港姐連同拍攝隊伍,人數達數十人,大伙兒每天需在烈日當空下拍攝,氣溫高達攝氏40多度,若在食住安排上稍有不周,後果將會很嚴重,甚至會令工作人員及港姐們病倒。我向來是一個對工作要求很嚴格的人,絕對不能有分毫差錯!加上我和康泰的同行職員均曾多次去印度,熟悉當地水土,知道外來人是無法適應當地水土,否則將會嘔吐大作,故我們全程安排港姐飲用外來的罐裝汽水及礦泉水,即使是一杯冰也不要,以策安全。別以為小小冰粒,飲用也沒大不了。冰,令我想起一位招積朋友。

有一次,我和一眾旅遊同行到印度考察,其中一名朋友自覺較別人聰明,全程不斷取笑這個吃了東西拉肚痛,那個飲了水後嘔吐,過了六、七天的行程,他依然是全團「最叻」,什麼事都沒有!但就在臨返港前的一頓飯,這位朋友一時得意忘形,點了可樂,並加了一杯地道水製成的冰塊,暢快地飲乾了。結果,這位朋友不敢再招積了,他不斷肚瀉,最終瀉到無法步入機場,需要別人以手推車推他上機。

當年港姐在印度的外景拍攝,托賴同事們的專業及追求至臻完美,整團人均平安無恙,健康回港。當然,我會告誡大家,別喝半口恆河水。

康泰董事長
黃士心

 

2010年,康泰贊助港姐到印度拍攝外景,黃士心更親自帶隊。該屆香港小姐為陳庭欣。