119月2015星期五

【黃SIR看世界】專欄-Made in Thailand還是Malaysia ?(2015年09月11日《頭條日報》)

我對馬來西亞檳城充滿感情,小城故事特別多,住這兒多數為潮洲人、福建人,亦有客家人、海南島人等,中國人佔了一半人口,馬拉人佔一半,當我遇上老鄉潮洲人,說兩句「自己人」(潮洲話音譯「架己冷」),倍感同聲同氣。36年前,我和太太結婚更特別選擇在星、馬、泰三城honeymoon,在泰國擺喜酒大宴親朋戚友。

當年我和太太在香港結婚,先於碧麗宮擺了四十圍酒席。當日來臨的親友來自世界各地,我們每圍均由一名領隊負責協助招待,菜式均精心挑選,就算連龍蝦沙律都是整隻龍蝦上枱,食物也很上等!由於親友眾多,許多親戚在泰國居住,在香港擺酒後,我們特別再到泰國嘉樂斯酒樓夜總會擺喜酒。嘉樂斯在20年代至80年代,曾是香港及台灣遊客常到的地方,更常有台灣歌手走埠表演,輝煌一時。在我婚宴當晚,也邀請了台灣歌手表演,同時特別安排康泰清邁、曼谷等各團200多位團友一起晚飯,讓大家享受一頓豐富筵席,席上品嚐到著名的泰國乳豬。

在婚宴後,我和太太順道往星、馬、泰度蜜月。我們先到布吉旅遊,當時的馬來西亞會長陳拿督十分「畀面」,專程從檳城到布吉向我們道賀,接著開車帶我和太太遊檳城,然後再暢遊馬來西亞的怡寶、太平、霹靂州、金馬倫高地、雲頂高原賭場、馬六甲、吉隆坡等,最後經新山到新加坡。這次旅行,我發現星、馬、泰風光明媚,非常值得推介。回港後,我立即將行程寫下,推出「黃士心honeymoon之旅」。這不是單靠一次旅遊可推出行程,而我是會親自踩線多次,用心考察每個地方,加上星馬泰親友不斷提供最新旅遊資訊,集結精華。結果我們首創的星馬泰旅行團,由清邁、布吉島出發,再遊馬、星,大受歡迎,歷久不衰,其他同行見反應熱烈,也爭相模仿。

這次honeymoon的確令我十分開心,因為太太不久便懷孕了,有了我們的長子Jason黃進達。朋友打趣問我,究竟Jason是Made in Thailand還是Made in Singapore 或 Malaysia,Made in那一個國家?我自己都不是太清楚,我覺得他是一個星馬泰王子吧。


康泰董事長
黃士心

 

我很喜歡檳城這小城,最近也特別重遊此地。

 

泰國嘉樂斯酒樓夜總會是當年我和太太擺酒的地方,是泰國著名的高級禮堂兼酒樓。