1311月2015星期五

【黃SIR看世界】專欄-空中的生日蛋糕(2015年11月13日《頭條日報》)

從事旅遊行業四十多年,也算是資深的旅遊老兵,我的人生有不少時間都在旅途中渡過,空姐機師用累積飛行里數與我比併,或許大家也平分春色。11月10日是我的生日,雖然我已是半退休狀態,在生日前一天,我還是要飛往北京辦點事,見見老朋友聚舊。雖然大部分業務已下放給經理們處理,但有些老朋友還是喜歡與我來往,我還是想見見老朋友。

10日早上,我在航空公司櫃台,CHECK IN的櫃枱小姐接過我的證件,親切跟我說了兩句廣東話,她說她是北京人,因公司有很好的培訓,所以很想跟我學習廣東話。未上飛機,這航空公司已給我很好的印象。進入機艙後,我坐在商務艙點了一杯烏龍茶,接待我的空姐服務態度友善,細心問我是否需要掛起衣服,我都滿意其親切的服務態度。恰巧,我的一位老朋友也是坐這航班,他知道我今天生日,專程過來以廣東話來跟我說「生日快樂」,我亦告訴他正趕回港與家人慶生日,剛巧站在旁邊的空姐心水清,默默將我生日的事情記下。

當用餐後不久,有三位空姐突然為我送上一個極小型的生日蛋糕作甜品,並附上一張生日卡,生日卡是由這組機組人員寫上祝福,又畫滿卡通公仔。她們為免影響到其他乘客,她們很細心,特別逼在我旁邊,細細聲在我耳邊以英文哼了一首生日歌,最後還說Happy Birthday to Mr. Wong!這真摯的祝福,令我十分感動,也很感謝他們!我亦立即站起來向他們鞠躬以示感謝,而我望望後座位的乘客,那乘客也點點頭,以微笑的態度在欣賞這班空姐的舉動。

這生日蛋糕雖細如拳頭般大小,但物輕情義重,不在乎蛋糕大小,最重要是那份關愛之心,這個空中的生日蛋糕,是我四十多年來第一次在空中獲得這麼感人的服務。

事實無論是旅行社或航空公司,都是服務性行業,都要為客人付出關心,讓客人留下好好記憶,客人開心便會回頭,亦即我們所稱的回頭客。能做到這樣的服務,公司的業務一定有所發展。

回港後,我和秘書Christina說,快替我寫信表揚這一組空中服務人員用心的服務態度,令我享受了一程溫馨的飛行旅程。與太太、子女一起吃過晚飯後,估不到再收到第二個驚喜的蛋糕,就是我的二仔的太太Sonia特別為我訂製了一個全港獨家「拿督蛋糕」,真的很有創意,別出心裁,我真的很開心。製作這蛋糕的師傅,更是每年替TVB台慶製作蛋糕的師傅。


康泰董事長
黃士心

這幾位空姐空少的生日祝福,十分窩心,生日卡上的卡通及祝福,我誠心感謝你們。

這個拿督蛋糕是新抱特別訂製的,在坊間也無法買到的!

看到各人送上的生日祝福,的確很窩心。